
Ærter
Ærter er smukke i enhver form. Og sommersalater fra det er fremragende, og du kan lave det til et par, og på nytårsferie kan ikke en eneste fest undvære det. Men hvilken slags ærter skal man vælge til plantning på dit websted? Nedenfor vil vi analysere beskrivelsen af de mest berømte sorter af denne bælgfrugt.
Indhold:

Underdimensionerede varianter
Varianter med stængler på 30-70 cm betragtes som underdimensionerede.De er mest populære blandt sommerboere, da de fleste af dem ikke behøver at blive understøttet. Overvej de mest berømte af dem:
Alfa
- Til denne sort behøver du ikke sætte støtter, da planten vokser til en højde på kun omkring en halv meter.
- Henviser til sukker, tidligt modnende sorter, som modner i 46-53 dage.
- Produktivitet - 60-70 kg / ha.
- Bælge samles ad gangen. Deres længde kan være op til 9 cm.
- "Alpha" er modstandsdygtig over for temperaturfald. Ikke tilbøjelig til at blive beskadiget af ascochitosis og fusarium.
- Ærter er velegnede til frysning, konservering, råforbrug.
Varierer
- Sorten blev opdrættet af Kazan-opdrættere. "Varis" anbefales at vokse i Republikken Tatarstan, Kaluga-regionen.
- De første bønner kan høstes 73-96 efter at spirerne hakker op af jorden.
- Planten er lav - 48-78 cm Bælge med 4-5 frø indeni, 5-6 cm lange.
- Varis viste det højeste udbytte i begyndelsen af århundredet - 57 kg/ha.
- Det har øget resistens over for ascochitosis.
- Designet til kornbrug.
Vega
- Medium-tidlig bælgfrugt, der danner modne frugter på 2 måneder.
- Hver bælg er 7-9 cm lang. Antallet af frø indeni er 7-10.
- De kan bruges rå til konservering.
- Fra en hektar jord kan du indsamle omkring 40 centners / ha afgrøde.
- Middel resistens over for ascochitose blev noteret.
Watan
- Planten er 64 cm høj. Bælgen er lille - 5-6 cm. Der er 4-7 korn inde i den.
- "Watan" anbefales til dyrkning i Mellem-Volga-regionen.
- Planten er modtagelig for sortben, rust.
- Teknisk modenhed af bønner sker i 55-79 dage.
- Produktiviteten er 42-55 q/ha.
- Velegnet til mekanisk rengøring.
Ambrosia
- Populær i alle dele af landet.
- Tidlig modning af sukkersort, hvoraf de første bønner kan plukkes 45-55 dage efter fremkomsten af unge planter.
- Underdimensioneret, når en højde på 50-70 cm, men har brug for montering af understøtninger.
- En bælg, op til 10 cm lang, har 8-9 frø indeni.
- Uhøjtidelig sort med et udbytte på 0,9-1,3 kg / m2.
- Velegnet til dyrkning på Ukraines, Ruslands, Moldovas territorium.
- Bønner bruges til konserves, frosset, sat i friske salater.
- "Ambrosia" er ikke udsat for Fusarium-infektion.
Gloriosa
- En tidlig højtydende sort med en bælgmodningstid på 60-65 dage.
- Stængler 50-60 cm høje.
- Det anbefales til dyrkning på Moldovas område, Ukraine.
- Frugterne er 7-8 cm lange.De indeholder 7-9 korn, som kan bruges rå, forarbejdede.
- Velbevaret i konserves.
- Planten er kuldebestandig.
- Ikke modtagelig for fusarium, ascochitosis.
kelvedon mirakel
- Rhinsk sort med en vækstsæson på 65-75 dage.
- Henviser til sukkerarter. Plantehøjden er kun 45-55 cm.
- Længden af bælgen, hvori op til 8 frø er placeret, overstiger ikke 6-7 cm.
- "Kelvedon miracle" er modstandsdygtig over for fald i lufttemperaturen.
- Omkring 1 kg afgrøde høstes fra 1 m2.
- Bønner er velegnede til brug i enhver form, men bruges oftest til høst til vinteren.

Mellemstore sorter
Mellemstore planter omfatter sorter, hvis højde er over 70 cm.
Oscar
- Højtydende sort - 70 centners / ha.
- Vækstsæsonen tager omkring 70 dage.
- Planten kan blive op til 70-80 cm i højden Bønnen er stor - op til 9 cm.
- Der kan være op til 12 ærter indeni.
- Den høstede afgrøde kan bruges til ethvert formål.
- "Oscar" er ikke tilbøjelig til at besejre Fusarium-visne.
- Det er beregnet til dyrkning på territoriet i Rusland, Ukraine, Moldova.
Kleopatra
- Sorten anbefales at dyrkes i Kursk-regionen.
- Blev opdrættet i Tyskland.
- Tørkebestandig plante 36-86 cm høj.
- Det gennemsnitlige udbytte er 22 kv/ha.
- Bælgene modnes hurtigt - på 59-89 dage fra det øjeblik, frøene klækkes fra jorden.
stabiliseret
- Det anbefales at dyrke denne sort af såærter i Stavropol, Krasnadar-territorierne og Rostov, Orel-regionerne.
- Det tager 76-92 dage for bønner at modne.
- Det gennemsnitlige udbytte er 35 kv/ha. En bønne indeholder 7-9 korn indeni.
- Stængler 60-114 cm høje.
- Kalorieindhold i friske ærter 76 kcal / 100 g
"Stabil" er modstandsdygtig overfor:
- ascochitose
- meldug
- anthracnose
- rod råd
Præmie
- En højtydende sort af grøntsagsærter - 40-60 centners / ha.
- En tidlig sort af bælgfrugter, med en periode med dannelse af bønner omkring 57 dage.
- Bælgen er 8 cm lang, med 9 frø indeni.
- "Premium" har brug for støtte.
- Det anses for at være resistent over for de mest almindelige afgrødesygdomme.
- Den høstede afgrøde kan bruges til enhver form for forarbejdning, frysning, frisk forbrug.
Belmondo
- En mellemstor plante opdrættet af franske videnskabsmænd.
- Stænglernes højde er 55-95 cm. Udbyttet er 60 q/ha.
- Sorten er modstandsdygtig over for kulde.
- Moderat påvirket af grå råd, bakteriose, fusarium.
- Modtagelig for aske, ascochyta. Korn bruges til fødevareformål.
Jackpot
- Variation af såærter.
- Plantehøjde 55-95 cm.
- Betragtes som en af de bedste fødevarekvaliteter i Europa.
- I Rusland anbefales det til dyrkning i Bryansk-regionen.
- Det maksimale udbytte er 45 q/ha, gennemsnittet er 18 q/ha. "Jackpot" er modtagelig for infektion med ascochitosis.
- Modstandsdygtig over for lave temperaturer.
Madonna
- En række grønne ærter med en gennemsnitlig frugtmodningsperiode på 68-80 dage.
- Højden på "Madonnaen" når fra 53 til 93 cm.
- Det maksimale udbytte blev noteret på niveauet 40 c/ha.
- "Madonna" er ikke modstandsdygtig over for rod, stængelråd.
Børns sukker
- En tidlig sort, hvis høst modner om 60-70 dage.
- I løbet af sæsonen fra en hektar kan du samle 15 tons bønner, 5-8 cm lange med 6-9 kerner indeni.
- Stænglernes længde er 60-80 cm.
- En kuldebestandig sort, derfor er den velegnet til dyrkning i områder med et hårdt klima.
- Bælge har fremragende smagsegenskaber, der kan indtages rå, bruges til forberedelser, frosne.
Farao
- Mellemstor plante 44-85 cm høj.
- Sorten anbefales til dyrkning på Republikken Tatarstans territorium.
- Modningsperioden for bønner er gennemsnitlig - 64-85 dage.
- Det maksimale udbytte er 50 c/ha, gennemsnittet er 18 c/ha.
- Tørkebestandig sort, velegnet til høst med mejetærsker.
- Ikke modtagelig for rodråd. Frø falder ikke af i lang tid.
- Ærter indeholder vitamin A, E, PP, C, gruppe B

Høje varianter
En høj plante anses for at være en plante, hvis stængler vokser over 1,15 m. De er ikke populære blandt grøntsagsavlere.

Varianter til konserves

Ærter kan også dyrkes i en vindueskarm
Til konservering anbefales det at plante skrælningssorter. Deres kornoverflade kan være glat eller rynket. Glatfrøede sorter er kendetegnet ved kold modstand, tidlig modenhed. Rynket - sød smag.
Somerwood
- En tidlig moden højtydende sort med en bønnemodningstid på 80-100 dage.
- Plante 65 cm høj Bælge 8 cm lange Indvendig 9 frø.
- Somerwood er en bælgfrugt af udenlandsk udvalg.
- Det anses for at være egnet til landing på territoriet i Rusland, Moldova, Ukraine.
- En tørke-resistent plante kan producere op til 100 centners afgrøde pr. sæson.
- Sorten er ikke modtagelig for fusarium, meldug.
Gylden ørn
- Plantens frugter modnes samtidig på 63-70 dage.
- Stængel af medium højde - 70-80 cm.
- Bønner 10 cm lange, med 9-10 frø indeni.
- Produktivitet - 60-90 centners / ha.
- Sortens modstand mod stængel, rodråd er kendt.
- "Berkut" har brug for støtte.
- Det er beregnet til dyrkning på territoriet i Rusland, Moldova, Ukraine.
Prelado
- Udenlandsk tidlig moden sort med en stængelhøjde på omkring 65 cm.
- De første frugter kan plukkes 80-100 dage efter spiring. "Prelado" er kendetegnet ved et stabilt udbytte på 100 centners / ha.
- Bælgens længde er 8 cm. Antallet af ærter indeni er 7.
- Frugter kan ikke kun bruges til høst, men også til forbrug i rå form.
- "Prelado" er beregnet til dyrkning på territoriet i Rusland, Ukraine, Moldova.
- Kulturen anses for at være resistent over for meldug, Fusarium. Den tåler varme og tørke godt.
Fuge
- En plante med en gennemsnitlig frugtmodningstid på 55-64 dage.
- Stænglerne er 60 cm lange. Sortens udbytte er omkring 50 centners/ha.
- Bælge op til 9 cm lang med 9-12 ærter. Fugue anses for at være moderat resistent over for ascochitosis, rodråd.
honningspatel
- En sort med en gennemsnitlig modningstid på 60-75 dage og med sukkerærter.
- Kuldebestandig plante ca. 75-98 cm høj.
- Bønner 8 cm lange med 7-8 korn. Produktiviteten er 150 q/ha.
Ouverture
- Sød grøntsagssort. Mellemstor plante 70-100 cm høj.
- Tidligt modne - de første bønner kan plukkes 52-56 dage efter, at spirerne kommer.
- Frø modnes sammen.
- Produktivitet - 3-6 t / ha. "Overture" er velegnet til mekaniseret høst.
- De indsamlede korn kan bruges til at høste, tørre, fryse og indtage råt.
muzio
- En tidlig moden sort af udenlandsk udvalg med en stængelhøjde på 65 cm.
- Det er beregnet til dyrkning på territoriet i Rusland, Ukraine, Moldova.
- Fra det øjeblik de første spirer viser sig til høsten af den første høst, går der 80-100 dage.
- Udbyttet er 100 c/ha. Bønner 8 cm lange Med 9 kerner indeni.
- Modne bælg kan fryses, bruges rå, bruges til emner.
- Resistensen af "mucio" over for meldug, fusarium og tørke blev noteret.
Altai smaragd
- En tidlig sort af bælgfrugter, hvis frugter når teknisk modenhed 53-55 dage efter, at frøene er klækket.
- Stængel 35-45 cm høj.
- Fra en hektar kan du samle op til 100 centners "Altai Emerald".
- Bælge 8-10 cm lange med 7-9 søde ærter indeni.
- Sorten kræver installation af understøtninger.
Dinga
- En tidlig sort af bælgfrugter med en frugtmodningstid på 46-53 dage.
- Opdrættet af tyske opdrættere.
- En plante med en højde på en halv meter kan producere 60-70 centners frugter pr.
- Bælgene modnes sammen. Deres længde kan være 7-9 cm.
- Inde i hver er der 5-9 ærter.
- Den høstede afgrøde kan bruges til enhver form for tilberedning, friske salater.
- "Dinga" anses for at være resistent over for fald i lufttemperaturen, de mest almindelige afgrødesygdomme.
- Især til fusarium. Ved vækst er det nødvendigt at installere understøtninger.
Senator
- En lav plante med en stængelængde på ikke mere end 60 cm. Vækstsæsonen er 56-61 dage.
- Produktivitet - 33-70 centner / ha. Bønner indeni har 6-8 korn.
- Frugterne kan bruges både til konserves og rå.
- "Senator" er ikke modtagelig for Fusarium.
- Velegnet til høst med mejetærsker.
Adagum
- Mellemstor plante med en stængelhøjde på 70-80 cm. Opdrættet af Krim-forskere.
- Sortens vækstsæson varer 50-55 dage.
- En bælg 7 cm lang indeholder 6-9 ærter. Produktivitet - 70-90 centner / ha.
- Sorten er velegnet til mekaniseret høst.
- Modne bønner kan bruges til høst til vinteren, råforbrug.
- Plantens gennemsnitlige modstand mod stængelråd, aske er noteret.
- Dyrkning kræver ikke installation af understøtninger.
Jof
- Sorten har et stabilt udbytte på omkring 70 kg/ha.
- Opdrættet af hollandske opdrættere. Velegnet til plantning i Ukraine, Rusland, Moldova.
- Bønner når teknisk modenhed på 90-100 dage.
- Længden af en af dem er 8 cm. Der kan være 8-9 frø i en bælg.
- "Jof" 105 cm høj Den er modstandsdygtig over for meldug, Fusarium.
Voronezh grøn
- En tidlig sort med en vækstsæson på 42-54 dage.
- Mellemstore planter med en højde på 70-90 cm Produktivitet - 80-120 centners / ha.
- Frugterne modner sammen. En bælg indeholder 8-10 frø.
- Bønner kan bruges til høst, frosne, brugte rå.
- "Voronezh grøn" er moderat modstandsdygtig over for hvid råd, ascochitosis. Men ofte ramt af Fusarium.
Skyder
- En plante med lang frugttid.
- De første bælge, 10 cm lange, modnes om 53-55 dage.
- Hver af dem indeholder 8-9 ærter.
- Stænglernes gennemsnitlige højde er 70-75 cm. Dyrkning af en "skyder" kræver ikke installation af understøtninger.
- Frugterne er fremragende i smagen, både friske og efter varmebehandling.
Favorit
- En højtydende mellemsæsonplante, hvis frugter kan smages 65-73 dage efter fremkomsten af de første skud.
- Stænglernes højde er 65-75 cm.
- Fra en hektar kan du samle 15 tons frugter egnet til både konservering og frysning, salater.
- Bælgenes længde er 8-10 cm Antallet af frø er 6-8.
- Fusarium resistent. "Favorit" er velegnet til høst med mejetærsker.
Kilde
- Stænglens højde er 70 cm Søde bønner modnes 59-62 dage efter, at frøene er klækket fra jorden.
- Produktivitet - 20-70 kg / ha. Høst af frugter kan ske mekanisk.
- Korn kan bruges rå, bruges til emner.
- "Istok" er modstandsdygtig over for lufttemperaturfald, rodråd.
Yurga
- En tidlig sort med en bønnemodningstid på 50-55 dage. "Yurga" er underdimensioneret - 50-60 cm.
- Ærter modnes på samme tid.
- Produktiviteten er 60-100 q/ha. De er velegnede til brug i enhver form.
- De kan forberedes til vinteren, fryses, tilsættes friske salater mv.
- Bælgplanter er fremragende grøngødningsafgrøder

Kornfoder sorter
For at opnå korn plantes dyrefoder, finkornede, grovkornede sorter. Oftere dyrkes sorter med store frø som bælgfrugter til korn.
Overvej de mest populære sorter:
Raket
- Opdrættet af tyske opdrættere. Som udgangspunkt dyrkes sorten som foder til husdyr.
- Dette er en plante med en maksimal stængelhøjde på 95 cm I gennemsnit er udbyttet af "raket" 46 c/ha. Stænglernes højde er 46-88 cm.
- Denne sort er velegnet til den tidligste såning, da den nemt kan tåle frost.
- Plantens resistens på et gennemsnitligt niveau over for grå råd, ascochitosis blev noteret.
- "Rocket" er beregnet til dyrkning i Moskva, Kursk, Vladimir-regionerne.
Santana
- Lavtvoksende sort med en stængelhøjde på 68-80 cm.
- De første bønner kan smages 70-85 dage efter frøene er klækket.
- Fra en hektar kan du høste 25-39 centners af afgrøden.
- "Santana" er modstandsdygtig over for oscochitosis. Sortens korn indeholder en rekordstor mængde protein, så den er ideel til husdyrfoder.
stabiliseret
- Sorten kan dyrkes under forskellige naturlige forhold.
- Anbefalet til dyrkning på Stavropol-området, Krasnodar-territoriet, Rostov, Oryol-regionen.
- Det tager 85-96 dage at få korn.Bælgen indeholder 7-9 gule frø.
- Produktivitet - 34-56 centner / ha. Ærter af høj kvalitet kan opnås ved at give tilstrækkelig fugt.
- "Stabil" 1-1,05 m høj Modstandsdygtig over for aske, stængelråd, anthracnose, rodråd.
Velveteen
- En plante af mellemhøjde - op til 1 m. Frugtmodningsbetingelser - 88-95 dage.
- Det er beregnet til dyrkning under forskellige naturlige forhold.
- Produktivitet - 5 t / ha. En bønne indeholder 7-9 ærter.
- "Velvet" har en gennemsnitlig modstand mod rust, ascochitosis.
gotisk
- En af de velkendte tørke-resistente sorter.
- Anbefalet til dyrkning i Rostov-regionen.
- Vækstsæsonen varer 78-86 dage. Plante af medium højde - 80-95 cm.
- Omkring 55 centners korn kan høstes fra en hektar jord.
- Hver bønne indeholder 7-9 frø indeni.
- Landinger kan påvirke anthracnosis, ascochitosis, rod råd.
Astronaut
- Sorten anbefales til plantning i Lipetsk, Tambov, Bryansk, Moskva, Vladimir-regionerne.
- Udbyttet afhænger af regionen og er 20-50 c/ha.
- Frugterne modner på 64-80 dage.
- Højden på "astronauten" er 46-87 cm.Den er moderat modstandsdygtig over for stængelråd, rust, aske, tørke.
- Velegnet til mekaniseret høst.
Angela
- En række bælgfrugter anbefales til plantning i Stavropol, Krasnodar-territoriet.
- En lille tørkebestandig plante op til 90 cm høj, hvis frugter når teknisk modenhed på 76-83 dage.
- Produktivitet - 28-56 centners / ha.
Modus
- Mellemsæsonsort med en frugtmodningsperiode på 75-78 dage.
- Tørkebestandig plante op til 1 m høj Bælgen indeholder 4-7 korn.
- Produktivitet - 20-30 centner / ha. Bønnerne er velegnede til mekanisk høst.
- 100 g tørrede ærter indeholder 298 kcal
Salamanca
- En af sorterne af såærter. Kornsort af tysk udvalg med et maksimalt udbytte på 80 centners / ha, gennemsnit - 48 centners / ha.
- De bedste udbytteindikatorer blev noteret i Lipetsk- og Kaliningrad-regionerne.
- Bønner, omkring 7 cm lange, modnes på én gang, på mellemlang sigt.
- Hver af dem indeholder op til 9 korn.
- Den første høst kan nydes efter 63-87 dage, når frøene klækkes fra jorden.
- Stænglernes længde kan være fra 44 til 103 cm.
- "Salamanca" er moderat modstandsdygtig over for ascochitosis, rust og tørke.
- Velegnet til mekanisk høst.
Fakor
- Sorten anbefales at blive dyrket på territoriet af Stavropol-territoriet, Penza, Voronezh, Lipetsk, Samara-regionen.
- De første bønner kan plukkes efter 74-88 dage.
- Frugterne indeholder 4-8 ærter. Det gennemsnitlige udbytte er 20 kg/ha.
- "Fakor" er lav. Stængelængde 44-88 cm.
- Dens stærke nederlag af rodråd, er ascochitosis bemærket.
- En række ærter til dyrkning i din have skal vælges baseret på det formål, som produktet er nødvendigt, i hvilket klima det vil vokse.
- Der er arter specielt opdrættet som dyrefoder, korn og til konserves.
Voksende teknologi
Ærter: beskrivelse af de 43 mest populære sorter, underdimensionerede, mellemstore og sorter af kornfoderformål (Foto og video) + anmeldelser
Siden barndommen kan jeg huske, at jeg hjalp min bedstemor med at dyrke ærter med min søster og derefter plukke dem. Hvad har den sidste handling med det at gøre, det glædede vi os til, for mens alle de voksne samlede i kurve, fyldte min søster og jeg vores maver, og udover frugterne af ærter tyggede vi skind, hvorfra sød juice skilte sig ud. Jeg kan huske, hvordan min bedstemor plejede at sige, at takket være sorten høster vi ærter hurtigt, og han er ikke bange for koldt vejr, vejrændringer og endda nogle sygdomme. Vi havde en sort sukker til børn. Bedstemor lejede det meste til engros, og beholdt en lille del for sig selv og udstyret vores forældre og os med dåsemad fra egen have, og ærterne var gode til at fryse.
Jeg læste artiklen i ét åndedrag: både nyttig og information kommer fra barndommen.