Hver husmor stod over for et sådant problem som stumpe knive i en kødkværn. Derudover er de dækket af ridser, skår og maler ikke maden godt. Det gør det meget svært at gøre underværker i køkkenet. Selvfølgelig kan de tilskrives slibning. Det er dog sagtens muligt at klare sig med et minimum af improviserede midler og gøre det selv.
Indhold:
Indhold:
- Trin-for-trin instruktioner til slibning af kødkværnknive
- Arbejdsmaterialer
- Trin 1. Skil kødkværnen ad
- Trin 2. Vi forbereder de nødvendige værktøjer
- Trin 3. Vi udfører forberedende arbejde
- Trin 4. Lad os begynde at skærpe
- Trin 5. Første resultater
- Trin 6: Udskiftning af slibestenen
- Trin 7. Våd med vand
- Trin 8. Lad os begynde at slibe mesh-kniven
- Trin 9. Kontrol af resultaterne
- Trin 10. Saml kødkværnen
- Trin 11 Udført

Trin-for-trin instruktioner til slibning af kødkværnknive
Knive i en kødhakker bliver ret hurtigt sløve og er meget praktiske, hvis du selv kan slibe dem.
Arbejdsmaterialer
For at slibe kødkværnknive skal du bruge:
- slibestang eller sandpapir og en træklods;
- beholder med vand;
- svamp.
Trin 1. Skil kødkværnen ad

Vi skruer omløbermøtrikken af, fjerner nettet og kniven.
Bemærk venligst, at knivene ikke kun er kedelige, men også dækket af ridser og plak. I nogle tilfælde er chips synlige på dem, og selve overfladen er lidt deformeret.
Trin 2. Vi forbereder de nødvendige værktøjer

Vi tager en slibeblok, en skumgummisvamp og en lille beholder, som vi hælder lidt vand i.
Trin 3. Vi udfører forberedende arbejde

Brug en svamp til at fugte stangen med vand.
Trin 4. Lad os begynde at skærpe

Vi tager en kniv og i en cirkulær bevægelse kører vi den langs den fugtede del af slibestangen
Trin 5. Første resultater

Som et resultat bliver knivens blade ikke kun glatte og polerede, men, vigtigst af alt, skarpe.
Trin 6: Udskiftning af slibestenen

Hvis du ikke har en slibeklods, er det ikke noget problem. Den kan nemt udskiftes med sandpapir og en træklods.
Vi afskærer et stykke af den ønskede størrelse fra sandpapiret, vikler det med en træklods.
Trin 7. Våd med vand

Brug en svamp til at fugte mesh-kniven med vand.
Trin 8. Lad os begynde at slibe mesh-kniven

Vi lægger nettet med en fugtet overflade på sandpapiret og sliber det i en cirkulær bevægelse.
Trin 9. Kontrol af resultaterne

Vi opnår, at overfladen på meshkniven bliver glat, jævn og skinnende.
Trin 10. Saml kødkværnen

Vi skyller de slebne knive under rindende vand, tørrer dem lidt og samler kødkværnen.
Trin 11 Udført

Din kødhakker er klar til at skabe nye kulinariske mesterværker.
VIDEO: Sådan sliber du en kødkværnkniv derhjemme
Sådan skærpes kødkværnkniven og pladen på den nemme måde
Hvordan sliber man en kødkværnkniv derhjemme på kun 5 minutter?