
Kartoffel
Der er omkring fire tusinde sorter af kartofler i verden. Dette antal stiger hvert år. Verdensudvælgelsen træder frem, og nye arter dukker op, som er mere modstandsdygtige over for sygdomme, og som er i stand til at bære frugt godt under ugunstige miljøforhold.
Indhold:
- Klassifikation
- Tidlige og super-tidlige sorter
- De mest berømte tidlige sorter
- Mid-tidlige og midt-sæson sorter
- Sene sorter
- Den bedste smag
- Usædvanlige sorter
- De mest æstetiske varianter
- Elite varianter
- De højest ydende sorter
- Meget resistente sorter
- Foder sorter
- Tekniske karakterer
- Universelle varianter
- Nye varianter
- De mest uhøjtidelige sorter

Klassifikation
Ruslands statsregister omfatter omkring fire hundrede sorter. Nedenfor vil blive beskrevet sorter af kartofler med fotos af indenlandsk og udenlandsk udvalg.
For at vælge en eller anden sort af kartofler skal du først finde ud af, hvilke forhold det vil vokse, og hvorfor det er plantet.
Du skal også være opmærksom på:
- modningsperiode
- sygdomsresistens
- smagskvaliteter
- behov for pleje
I henhold til modningsperioden er kartofler opdelt i grupper:
- ultratidligt (knolde modner på 34-50 dage)
- tidligt (den første høst kan opnås 50 - 65 dage efter plantning)
- medium tidligt (modningstid op til 80 dage)
- midt i sæsonen (modningsperiode for knolde op til 3 måneder eller mere)
- mellem-sent (maksimal periode - 110 dage)
- sen modning (de første knolde skal vente op til 4 måneder eller mere)
Efter formål er kartofler opdelt i følgende sorter:
- kantiner - knolde indeholder op til 20 % stivelse. Beregnet til konsum
- foder - adskiller sig i en stor mængde protein og stivelse i sammensætningen. Sådan kartoffel bruges til opfedning af husdyr i gårde
- teknisk - alkohol, stivelse er lavet af sådanne sorter. Knolde skal være rige på stivelse - mere end 16% og indeholde en lille mængde protein
- universel - stivelsesindhold - 16 - 18%. Velegnet til både konsum og dyrefoder
Indenlandske sorter kaldes planter af det russiske, ukrainske, hviderussiske udvalg.

Tidlige og super-tidlige varianter
Tidligt modne grøntsager har mange fordele:
- ikke tage lang tid at passe dem.
- vokse hurtigt og bære frugt
- du kan høste flere afgrøder på en sæson
Populære super tidlige varianter
Bellarosa
Ikke kræsen med jord. I stand til at tolerere kortvarig tørke. Giver en rigelig høst. Blomstens farve er lilla, med en rød nuance. Knoldenes farve er rød på ydersiden og gul på indersiden.
Har en behagelig smag. Velegnet til industriel dyrkning. Velholdt. Sygdomsresistent.
Minerva
hollandsk sort. Du kan få 2 afgrøder pr. sæson. Planten er lille. Farven på kartoflen er hvid på ydersiden, gul på indersiden. Vægt - op til 245 g. Smagen er behagelig. I en rede op til 20 stk.
Sygdomsresistent. Kan opbevares i lang tid. Fra 1 ha får de 23 - 43 tons Velegnet til langtidslagring. Tåler ikke tørke.
Riviera
Højtydende - 28 - 43 tons pr. 1 ha. I varme egne kan der høstes 2 afgrøder. Knolde er gule indeni, brune udenfor. På en plante vokse fra 10 kartofler.
Tørke resistent. Smagen er behagelig. Ikke modstandsdygtig over for senskimmel, skurv.
Ariel
Velholdt. Bærer rigeligt frugt - 22 - 49 tons pr. 1 ha. Du kan høste 2 afgrøder på 1 sæson. Efter varmebehandling bliver den ikke mørkere. Plante af medium højde.
Knolde er gule både udvendigt og indvendigt. Kan være påvirket af senskimmel, skurv.

De mest berømte tidlige sorter
Sedov
Høj. Blomsterne er hvide. Velholdt. Knolden er hvid, vejer op til 140 g.
Pil
hollandsk sort. Høsten kan høstes 2 gange - 35 - 60 t/ha. Knolde er gule på ydersiden. Under varmebehandlingen bliver frugtkødet ikke mørkere. Smuldrende.
Velsmagende. Sygdomsresistent.
Dnepryanka
ukrainsk sort. Kan afhentes 2 gange pr. sæson. Gul både inde og ude. Det bliver ikke mørkere efter tilberedning. Sygdomsresistent.
Impala
Tørke resistent. I områder med et varmt klima kan der høstes 2 afgrøder. Det har gode gastronomiske kvaliteter. Produktivitet - 15 - 35 t / ha. Høj. Blomsterne er hvide.
Kartofler er gule indvendigt og udvendigt. En plante producerer op til 13 knolde. Ikke modstandsdygtig over for senbrand.
Domodedovo
Til plantning af denne sort kræver frugtbar jord. Inde i knolden er hvid. Under en busk kan du samle op til 16 stykker, der vejer op til et gennemsnit på 100 g.
Tunika
I de varme egne af landet kan du høste 2 afgrøder pr. sæson. Produktivitet - 23 - 45 t / ha. Smagen er behagelig. Huden er hvid. Kødet er gult. Under gunstige forhold kan den opbevares i lang tid.
Modstandsdygtig over for mange sygdomme.
Povin
Produktivitet - 25 - 40 t / ha. Høj. Blomster, lilla knolde. Frugtkødet er cremet. Har en behagelig smag. Modstandsdygtig over for mange sygdomme.
Rød Scarlett
hollandsk sort. Understørrelse. Lilla blomster. Knoldene er store, røde udenpå, gule indeni. Højtydende - op til 50 t / ha. Ikke modtagelig for senblødning.
Vyatka
Modtaget af russiske opdrættere. Det har gode gastronomiske kvaliteter. Flødefarvede kartofler, der vejer op til 140 g.
På snittet - hvid. Blomsterne er lilla, med en blå nuance. Bliver ikke sort ved tilberedning.
Vineta
tysk sort. Blomsterne er hvide. Kartoflen er gul. På én plante vokser op til 12 stk. Produktivitet - 40 t/ha. Sygdomsresistent.
freske
hollandsk sort. Velegnet til industriel dyrkning. Buske af mellemhøjde. Knolden er gul inde og ude. Højtydende - 23–42 t/ha.
Smuldrende. Modstandsdygtig over for mange natskyggesygdomme.
Svyatkov
En rigelig høst af denne sort kan opnås i regioner med et varmt klima - 50 t / ha. Hudfarven er hvid. Frugtkødet er let halm.
Den har god sygdomsresistens.
Rosalind
Velegnet til dyrkning i forstæder. Højtydende - 50 t / ha. Ikke krævende. Efter varmebehandling bliver den ikke sort. Huden er rød. Knolde er gule indeni.
Fra én plante kan du samle op til 16 stk. Smagen er behagelig. Modstandsdygtig over for mange sygdomme.
Serpanok
Højtydende - 40 t / ha. I de sydlige regioner kan afgrøden høstes 2 gange. Høj. Huden rød. Kødet er gult. Smagen er behagelig. Blomster lilla med en blå nuance.
Kan opbevares under passende forhold. Modstandsdygtig over for bakteriel råd, kræft, nematoder.

Mid-tidlige og midt-sæson sorter
Sådanne sorter er mere populære blandt gartnere. De har god smag. De kan opbevares i lang tid. Giv et stort antal knolde.
De bedste sorter med en gennemsnitlig modningsperiode
Agatha
Lav plante. Kartoflen er gul inde og ude. Knoldene er store - i gennemsnit 120 g. Op til 15 stykker kan samles fra en busk. Mængden af stivelse er i gennemsnit 13%.
Produktivitet - 25 t/ha. Modstandsdygtig over for mange sygdomme: sen sygdom, kræft, Fusarium.
Sjovt
ukrainsk sort. Den har gode smagsegenskaber. Høj. Kartofler med en vægt på op til 120 g. Lyserød yderside, hvid indvendig. Stivelsesindhold - 14%.
Højtydende - op til 40 t / ha. Kan transporteres over lange afstande.
Irbitsky
Forskellige russiske udvalg. Produktivitet - 25 - 40 t / ha. Ikke kræsen om jorden. Tørke resistent. Modstandsdygtig over for sen sygdom, kræft, nematoder.
Lileya
Hviderussisk sort. Knoldene er store - op til 200 g. Op til 15 stykker under en busk. Indeholder op til 17,5 % stivelse. Farve - halm. Under gunstige forhold kan du indsamle op til 40 t/ha.
Bliver ikke sort ved tilberedning.
Brise
Det blev opdrættet af hviderussiske opdrættere. Højtydende - 60 t / ha. Mellem højde. Knoldvægt - op til 120 g. Farve - gul. Blomsterne er lilla. Den gennemsnitlige mængde stivelse er 14%.
Denne sort af kartofler kan ikke kun steges, men endda fryses.
Sineglazka
Ikke krævende at pleje. Velholdt. Knolden er hvid indeni, grå udenpå. Højtydende - 50 t / ha. Stivelsesindhold - 15%. Modstandsdygtig over for nematoder, skurv, kræft.
Aurora
Høj. Produktivitet - 21 - 38 t / ha. Knolde er brune. Indersiden er cremefarvet. I gennemsnit danner en plante 13 stk. Vægten af en er op til 130 g.
Det gennemsnitlige stivelsesindhold er 15%. Det har fremragende gastronomiske kvaliteter.
Manifest
Hviderussisk sort. Mellem højde. Blomsterne er malet lilla. Knolden er lyserød. Frugtkødet er ravfarvet. Massen af en kartoffel når op til 145 g.
Det gennemsnitlige stivelsesindhold er 13%. Produktivitet - 16,5 - 34 t / år. Kan opbevares i op til 6 måneder. Ikke smuldrende.

Sene sorter
Disse sorter har en lang vækstsæson. Derfor kan de ikke dyrkes i alle regioner i landet.
Asterix
Knolden er rød, cremet på snittet. Udbytter op til 30 t/ha. Det er immun over for visse sygdomme.
Zhuravinka
Skrællen er rød, på snittet er knolden gul. Massen af et stykke er op til 140 g. Det kan indeholde op til 19 % stivelse. Der høstes 24 tons afgrøder fra 1 hektar.
Desiree
hollandsk oprindelse. Kan tåle kortvarig tørke. Produktivitet - 50 t/ha. Afviger i indholdet i sammensætningen af en stor mængde stivelse - mere end 20%.
Den har gode smagsegenskaber. Den kan opbevares i lang tid, transporteres over lange afstande.
Zdabytak
Oprindeligt fra Hviderusland. Knolden er lyserød, hvid på snittet. Højtydende - 70 t / ha.
Kuroda
hollandsk sort. Det sortner ikke under varmebehandling. Smagen er behagelig. Huden er rød. Inde i den halmfarvede knold. Højtydende - 60 t / ha.
Indeholder mere end 20% stivelse. Fremragende at holde. Kan transporteres over lange afstande.
Lasunok
Indenlandsk sort. Kartofler er gule på ydersiden, cremede på indersiden. Vægt - op til 200 g. Højtydende - op til 60 t / ha.

Den bedste smag

Hyppig gæst ved vores borde
Folk har forskellige smagspræferencer. Men der er varianter kartoflersom har den bedste smag.
Nogle af dem er beskrevet nedenfor:
Picasso
Oprindeligt fra Holland. Huden er gul-pink. Blomsterne er hvide. Fra en hektar kan du samle 20-50 tons knolde. Vokser godt under ugunstige vejrforhold.
Kan plantes i alle dele af Rusland.Et andet navn er Ivan da Marya.
Del
En kartoffel kan nå op til 400 g. Omkring 40 tons knolde fås fra 1 ha.
dauphine
Modtaget af hollandske opdrættere. En busk giver 20 knolde. Vægten af en kan være op til 350 g. Produktivitet - 20 t / ha.
Tuleevsky
Højtydende - op til 40 t / ha. Kræver jordfugtighed. Kan vokse i forskellige regioner af landet. Ikke resistent over for mykoser.

Usædvanlige sorter
For elskere af usædvanlige sorter af grøntsager vil sorten være til din smag.
Gourmet
Denne kartoffel ligner en rødbede. Huden og kødet er mørkelilla.
Knoldene indeholder en lille mængde stivelse. Massen af én rodafgrøde er 100 g. En plante danner i gennemsnit 13 stk.
Højtydende - 40 t / ha. tørkebestandig. Men for god vækst er tilstrækkelig vand nødvendig. Tåler ikke lave temperaturer.
Det har gode gastronomiske kvaliteter. Modstandsdygtig over for mange natskyggesygdomme. Kan indtages rå.
Det bruges til forebyggelse af kræft, i strid med stofskiftet, åreforkalkning, hypertension. Ud over Gourmet er der andre flerfarvede natskygger.
Helt blåt
Sent. Huden er blå. Lilla indeni. Velegnet til langtidsopbevaring.
"Farvede" kartofler anbefales at koge sammen med skrællen. Så det vil ikke miste sin farve.
Tranebær rød
Tidlig. Knolden er aflang, rød. Den har gode smagsegenskaber.
Boro
Brugt rå. Kartoflen er brun-bronze, indeni er blå. Med en gennemsnitlig løbetid.
Alle disse sorter er velegnede til dyrkning i Rusland.

De mest æstetiske varianter
Hvis du skal dyrke kartofler ikke kun til personligt forbrug, men også til salg, så er der behov for at få knolde med et attraktivt udseende.
Følgende eksemplarer kan kaldes de smukkeste sorter:
arosa
tysk sort. Udbyttet er omkring 20 t/ha. Knoldene er rød-lyserøde på ydersiden, gule på indersiden. Indeholder op til 14% stivelse. De vejer op til 140 g. Antallet af kartofler under en busk er op til 17.
Oftest dyrket i de sydlige, nordlige regioner af Rusland. Kan tåle kortvarig tørke. Ukrævende for jord. Den tåler langtidsopbevaring godt.
Reservere
Knolde af bronze farve. Frugtkødet er hvidt. Ikke kræsen med at vande. Ikke modtagelig for senblødning. Produktivitet - op til 15 t / ha. Indeholder op til 14% stivelse.
Laura
tysk oprindelse. Knolden er mørkerød, gul på snittet. Vægt - op til 150 g. Mængden af stivelse - omkring 16%.
Det er svært at tolerere plantning i jord med utilstrækkelige mængder kalium. Kan opbevares i lang tid.
Rocco
hollandsk sort. Produktivitet - 35 - 40 t / ha. Velegnet til dyrkning i de nordlige regioner i Rusland. Den gennemsnitlige vægt af knolde er 120 g.
Rød på ydersiden, cremet på indersiden. Ikke egnet til langtidsopbevaring.
Serpanok
Opdrættet i Ukraine. Indeholder op til 15% stivelse. Knolden er gul-lyserød. Creme på snittet. Vægt - op til 145 g. Fra 1 ha kan du i gennemsnit få 10 - 20 tons afgrøde.

Elite varianter
Sådanne sorter har et højt udbytte, behagelig smag. De er resistente over for mange skadedyr, svampe- og virussygdomme.
Nevskij
Det kan dyrkes under alle naturlige forhold. Antallet af knolde - op til 15 stk. Indeholder op til 13% stivelse. Udenfor er kartoflerne lysegule, på snittet - fløde. Ikke kræsen med jord.
Zhukovsky tidligt
Lugovskoy
Knolde vejer op til 130 g. En busk danner op til 15 stykker. Hudens farve er lyserød, indersiden er hvid. Kan indeholde op til 19 % stivelse. Højtydende - 50 t / ha. En rigelig høst kan kun opnås på let jord.

De højest ydende sorter
Udbyttet af kartofler afhænger i høj grad af niveauet af landbrugsteknologi. Der er sorter, der har vist det største udbytte med ordentlig pleje.
Det højeste udbytte er:
- Idaho - 55 t/ha
- Rosara - 35-40 t/ha
- Gala - 60 t/ha
- Bellarosa – 35 t/ha
- Held — 15 t/ha

Alle ovenstående planter er bordsorter.
Meget resistente sorter
Kartofler skader mest:
- Colorado bille
- sensygdom
- gylden nematode

Fjende #1
Svampesygdomme, skadedyr kan ødelægge ½ af afgrøden. Derfor er det nødvendigt at dyrke sorter af planter, der er mere modstandsdygtige over for sygdomme og insekter.
I regioner med meget regn er planter oftest modtagelige for svampesygdomme. Det anbefales at plante følgende sorter.
Sap
hjemlig udvalg. Med en gennemsnitlig modningsperiode. Blomsterne er lilla. Kartoflen er gul, cremet på snittet. Vægt - op til 150 g.
Kan indeholde op til 19 % stivelse. Det gennemsnitlige udbytte er 16 t/ha.
Borodyansky pink
Tidlig. Knolden er lyserød. Frugtkødet er cremet. Vægt - op til 130 g. Stivelsesindhold - op til 17%. Højtydende - op til 45 t / ha.
Chervona Ruta
Oprindeligt fra Ukraine. Lyserøde kartofler med hvidt kød. Stivelsesindhold - op til 19%.
Til denne liste kan du tilføje ovenstående sorter - Bellarosa og Arosa.
Alle af dem er modstandsdygtige over for senbrand.
Tykkede knolde er mindre modtagelige for skadedyr.
Sante
Den gennemsnitlige vægt af en kartoffel er 120 g. Gul. En busk giver op til 20 stk. Indeholder en lille mængde stivelse - fra 10%. Med en gennemsnitlig modningsperiode. Produktivitet - 27 - 50 t / ha.
Vineta
tysk udvalg. Tidlig. Kartofler er brune. Lysebrun indvendig. Vægt - op til 140 g. Stivelsesindhold - op til 15%. Højtydende - op til 20 t / ha.
Chervona Ruta og Bellarosa er også resistente over for skadedyr.
Karatop
Tidlig. Med gul hud og lyst kød. Indeholder op til 15% stivelse. Den maksimale vægt af en kartoffel er op til 130 g. Udbyttet er op til 52 t/ha.
Fantasi
Røde kartofler med hvidt kød. En plante danner op til 11 stk. Kan dyrkes i alle regioner i Rusland. Sen modning. Højtydende - op til 52 t / ha.
orrfugle
Opdrættet i Ukraine. Lyserøde kartofler med hvidt kød. Indeholder omkring 18% stivelse. Produktivitet - 52 t / ha.
I deres rækker og sådanne sorter som:
- Agave
- Bellarosa
- Vineta
- arosa
Den mest modstandsdygtige i forhold til den gyldne nematode:
- Vineta
- Sante
- Bellarosa
- Laura
- Agave
- arosa
Foder sorter
Kartofler er et værdifuldt fødevareprodukt, ikke kun for mennesker, men også for dyr. Foderkartofler skal indeholde en stor mængde protein og stivelse. Disse stoffer bidrager til husdyrenes hurtige vægtøgning.
De mest berømte sorter:
Lorch
Aflange knolde. Beige på ydersiden, hvid på snit.
Voltman
Kartoffel med rødt skind. På snittet - hvid. Mange øjne.
Mængden af stivelse påvirker ikke kartoflens smag.
Fodersorter bør ikke plantes på grunden til konsum. For ikke at lave en fejl, når du vælger, er det bedst at kende dem "af syne" - læs beskrivelsen og billedet.
Tekniske karakterer
En anden sort af natskygge, der ikke bør plantes til konsum. De dyrkes til at producere stivelse, alkohol.
De tekniske omfatter følgende varianter:
Klatrer
Knoldene er gule. Frugtkødet er cremet. Mange øjne.
Accent
Gule, store kartofler med cremet kød.
udstrømning
Gul knold.På snittet - cremet. En plante giver op til 10 stk.
Universelle varianter
Den alsidige kartoffel kan spises. Det dyrkes som dyrefoder og til industrielle formål.
Bemærkelsesværdige universelle sorter
Berlichingen
Røde kartofler, gule på snittet. Aflang form. Med tyk hud. Bliver sort efter varmebehandling.
arosa
Aflange kartofler. Knoldenes farve er rød, indeni er gul. Lilla blomster.
Lasunok
Gule kartofler, på snittet - cremet. Aflang form.
Nye varianter
Avlsarbejdet med udviklingen af nye sorter af grøntsager stopper ikke. Hvert år udvikler forskere nye højtydende planter.
Nogle af de nye sorter af kartofler.
Ryabinushka
Højtydende - op til 40 t / ha. Den har ingen særlige jordbundskrav. Aflange knolde med rød hud. Vejer op til 135 g. Den er ikke immun over for sygdomme.
Aurora
Der kan høstes op til 50 tons fra 1 ha. En busk danner op til 15 knolde. Høj. Indeholder op til 17% stivelse. Skrællen er gul, kødet er cremet.
Sarovskiy
Tidlig. Giver 30 - 40 t/ha afgrøde. Kan vokse under ugunstige vejrforhold. Knoldene er store - omkring 500 g. Røde, med cremet kød.
Det tog mere end 10 år at avle denne sort.
troldmand
Ukrævende. Sygdomsresistent. Der kan høstes op til 35 tons fra 1 ha Halmfarvet knold.
skarlagenrødt sejl
Indeholder en meget stor mængde stivelse. Aflange lyserøde kartofler.
Nye sorter udviklet i Holland:
- Condor
- Forud
- Sante
- Estima
- eba
- Agria
- Romano
De mest uhøjtidelige sorter
I vores land er der mange områder med ufrugtbar jord.
Følgende sorter er velegnede til disse regioner:
Adretta
tysk oprindelse. Tørke resistent. Velsmagende. Produktivitet - op til 25 t / ha.
Elizabeth
En af de mest stabile. Tørke resistent. Produktivitet - op til 25 t / ha. Ikke resistent over for nogle sygdomme.
Aspia
Tidlig. Ukrævende. Højtydende - op til 40 t / ha. Huden er hvid.
Jo bedre pleje af disse sorter er, jo mere rigelig bliver høsten.
Mest tørketolerant
- arosa
- slavisk
- Minerva
- Sprint
- Bellarosa
- Laura
- Picasso
- Agave
slavisk
Opdrættet af ukrainske opdrættere. Sent. En kartoffel kan veje op til 180 g. Farven er pink-lilla. Aflang form. En plante danner op til 15 stk.
Indeholder op til 13% stivelse. Produktivitet - op til 40 t / ha.
Sprint
Gule kartofler, der vejer op til 200 g. Tidligt. Blomsterne er hvide. Indeholder op til 17% stivelse. Produktivitet - 10 - 30 t / ha.
Sorter til regionerne i Rusland
Kartofler har sorter, der kun kan vokse under visse klimatiske forhold.
Sorter til det sydlige Rusland:
- rød skarlagen
- Blå
- Evgenia
- Zolsky
Det bedste til landing i den nordlige del af Rusland:
- Ladoga
- Gloria
- Bronnitsky
- Visum
Bedst til dyrkning i tempererede klimaer:
- Vineta
- Nevskij
- Rosara

Men vi må ikke glemme, at denne grøntsag kun behager høje udbytter med passende omhu.
Du skal vælge sorter, der passer til det område, hvor de vil vokse. For at opnå en rigelig høst skal plantemateriale fornyes hvert 3. til 5. år. Der kræves et sædskifte hvert par år.
De mest produktive sorter
Kartofler: beskrivelse af 73 bedste sorter (Foto & Video) + Feedback fra gartnere
Ja, dem er der for mange af her i artiklen. De fleste har jeg lige læst om. Selvfølgelig skyldes dette alt det faktum, at der i vores by konstant importeres 1-2 sorter fra regionen, så om nogle specialiteter. sorter kan ikke tænkes på. Medmindre du kun kan finde noget usædvanligt fra gartnere, som specifikt køber dem og går efter dem. Vi importerer normalt den tidlige Riviera-sort, denne kartoffel er kun et skaft. Ja, den ligger ikke længe, maksimalt til oktober, og så begynder den at blive dårligere. Oftest er den ung og spiser den første. På min dacha soder jeg konstant Aurora, dette er det bedste valg til plantning, det er også opbevaret i lang tid. Fra den senere, jeg har Zhuravinka, skal du vente meget længe på hende, omhyggelig pleje, så koraladen ikke sluger op. De har endnu ikke nævnt en sådan sort i artiklen - Gypsy, jeg prøvede det engang med en ven, mellemstore kartofler, aflange, knolde er røde i farven, gule indeni. Den er også middel-sen, bærer godt frugt og er konserveret. Og i øvrigt meget velsmagende.
Wow, hvor mange varianter er beskrevet her))) Kartofler er generelt mit yndlingsprodukt, og jeg kan spise dem i enhver kogt form. Men af alle de sorter, der er anført i artiklen, genkendte jeg kun Sineglazka, Bella Rosa og Slavyanka. Dette er de tre vigtigste sorter, som jeg plantede i min have, eller rettere hjalp mine forældre med den måde, de klarer havearbejdet i landsbyen på. Forresten bemærkede jeg, at disse varianter er meget forskellige fra hinanden, og det er især tydeligt under tilberedningen af en kartoffelret. For eksempel er blue-eye generelt, efter min mening, ikke egnet til stegning, den er meget blød i strukturen og smuldrer bogstaveligt talt på stegningstidspunktet, men den er meget velegnet til kartoffelmos eller kartoffelpandekager. Men Slav og Bella Rosa er tværtimod gode til stegning, jeg lavede endda chips af dem to gange)))
Jeg er konservativ i sindet og ændrer sjældent mine smagspræferencer. Sådan er det med kartofler. For omkring tolv år siden begyndte mine slægtninge at eksperimentere med sorter af kartofler, og jeg blev lokket. Som følge heraf var jeg meget utilfreds, da jeg altid har været fan af Nevsky-sorten. Selvom denne kartoffelsort blev betragtet som foder, gav den en god høst og var behagelig at spise i næsten enhver form. Han elskede stegte kartofler meget og kogte dem næsten hver anden dag. Nu dyrker jeg en slags glaskartoffel, og jeg ved ikke engang, hvad den hedder. I suppe er disse kartofler ikke særlig behagelige, såvel som i kogt form. I stigende grad har jeg en tendens til at vende tilbage til Nevsky-sorten igen. Jeg bor i et tempereret klima, og jeg tror ikke, der er en bedre variation med hensyn til smag og frugtbarhed i mit område. I det mindste tilfredsstillede denne sort mig fuldstændig i disse parametre.
Jeg ledte efter nye interessante sorter af kartofler - jeg stødte på denne samling. Sund og rask. Især for dem, der lige er begyndt at beskæftige sig med kartofler. Ak, det er svært for mig at vælge sorter af kartofler, ligesom andre rodafgrøder - området er skyggefuldt, jorden er ofte våd. Derfor er en af de vigtigste egenskaber for mig modstandsdygtighed over for råd. Jeg fandt et par muligheder her, som jeg ikke har prøvet endnu, lad os se, hvad der sker. Men det ville være mere bekvemt, hvis sorterne ifølge denne indikator også blev samlet i en enkelt liste, som med hensyn til tørkeresistens. Og så mens du studerer det kartoffelleksikon - så slutter plantesæsonen)))
Usædvanlige sorter er også meget interesserede. Skal eksperimentere. Selvfølgelig vil jeg ikke tage risici med det samme, men jeg vil plante to eller tre buske til test.
Jeg bor i et område med et tørt klima, så jeg har ikke set rig høst i lang tid. Jeg plantede to spande kartofler, gravede tre spande rodfrugter op. Sådan så min proces med at dyrke denne grøntsag ud. Jeg prøvede alle former for gødning, eksperimenterede med forskellige former for kunstvanding, fra kunstvanding til drypfugtning af jorden, muldede jorden, beskåret buske, prøvede dobbelt bakke, voksede på halm, ændrede plantedybden, men alt uden held. Engang mødte jeg en skolekammerat (som bor i min by), og han pralede over for mig om sin kartoffelhøst. Jeg var overrasket over resultatet. Vi har trods alt den samme jord, men resultaterne er radikalt forskellige. Som et resultat indrømmede han, at han kun dyrker Bellarosa, og kun denne sort i vores region giver gode udbytter. Jeg købte naturligvis flere spande med plantemateriale af ham og plantede alt i foråret. I efteråret var jeg chokeret over høsten. Næsten en spand fra én busk, hvilket er et fantastisk resultat. Sorten er simpelthen førende i udbytte. Sandt nok skal plantemateriale opdateres, ellers falder udbyttet hvert år.
Jeg troede ikke engang, der var så mange forskellige kartoffelsorter. For eksempel har vi mange sorter af kartofler, men jeg kender ikke oplysningerne for hver sort for sig. Jeg kender kun til belarose, som bærer frugt meget godt i vores land, og kartofler har fremragende smag og giver en stor høst. Der er også et meget stort antal af Slavyanka-sorten, jeg vil ikke sige noget om dens udbytte, men denne betragtes som en fodersort, den er meget stor, men den har dårlig smag, så den kan kun steges. Jeg vil fjerne denne sort helt og plante en anden. Men meget afhænger af vejrforhold og gødning, og her kan du selvfølgelig ikke gætte, hvilken slags afgrøde du vil høste i slutningen af sommeren. Jeg lærte af en artikel, at kartofler skal fornyes helt hvert tredje år, desværre vidste vi ikke om dette. Derfor tror jeg, næste år til foråret, vil vi helt sikkert få gode sorter af kartofler og samtidig opdatere dem, så høsten bliver meget bedre. Jeg kan rigtig godt lide kartoffelsorter. som er gule indeni, puréen er fremragende. Jeg kunne virkelig godt lide Accent-varianten, jeg tror, jeg vil satse på den.
Jeg vil gerne finde en sort, der ligner precocious eller rødnæset
tak for beskrivelsen. Det vil være nyttigt, og vi vidste allerede noget, tak alligevel!
Det er ærgerligt, at beskrivelser ikke kan erstatte tests. En sort kan opføre sig forskelligt under forskellige forhold.
Hvordan smager Bellarosa?
Hej alle! Jeg har prøvet mange varianter. Og endelig fandt jeg fremragende både i smag og modstandsdygtighed over for skadedyr og dårligt vejr. Disse er Nikulinsky, Blueberry, Hostess, Lorch, Lugovskaya. Fra denne artikel besluttede jeg at prøve Scarlet Sail, Desiree (meget stivelsesholdigt) og Bellarosa (resistent over for nematoden, ormetråden vises ikke på nogen måde, uanset hvordan jeg bekæmper den). Alt sammen højt udbytte, godt humør og lækre kartoffelretter!