Bedømmelse af populære frituregryder. Førende producenter og bedste modeller: beskrivelse, egenskaber, fordele og ulemper. Anbefalinger til valg og de vigtigste kriterier for at vælge en god frituregryde.
Vi præsenterer vurderingen af de bedste frituregryder. I vores anmeldelse finder du information om de førende producenter, populære modeller af kendte mærker, deres fordele og ulemper. Du lærer også, hvilke parametre og egenskaber ved denne køkkenmaskine, du skal være opmærksom på, og får råd om valg af den rigtige model til hjemmebrug.
Indhold:
Læs også: Gaskedler til boligopvarmning | TOP-20: Bedømmelse + anmeldelser
Rangeringstabel
| Navn | Ekspertvurdering | Prisklasse, gnid. |
|---|---|---|
Bedste Budget Air Fryers | ||
Kitfort KT-2023 | 97 ud af 100 | fra 2 544 til 2 990* |
CENTEK CT-1430 | 90 ud af 100 | fra 1 960 til 2 549* |
GFgril GFF-05 | 87 ud af 100 | fra 2.738 til 3.490* |
ENDEVER FR-110 | 82 ud af 100 | fra 2.500 til 3.450* |
De bedste frituregryder i forhold til pris og kvalitet | ||
Tefal FF 2200 minifrituregryde | 94 ud af 100 | fra 3 420 til 8 360* |
Kitfort KT-2025 | 92 ud af 100 | fra 4.758 til 6.873* |
Steba DF 180 | 88 ud af 100 | fra 4 149 til 9 340* |
Moulinex AF 135D Uno M | 85 ud af 100 | fra 4 415 til 5 790* |
De bedste premium frituregryder | ||
ProfiCook PC-FR 1088 | 96 ud af 100 | fra 9.000 til 11.499* |
Steba DF 282 | 90 ud af 100 | fra 7.500 til 9.790* |
*Priserne er fra august 2020
Læs også: De bedste øvelser: stød og ikke-stød | TOP-17 Bedømmelse + anmeldelser Sådan vælger du en god airfryer
Pommes frites og kylling Kiev, belyashi og tærter, kager og nuggets - disse og mange andre retter tilberedes ved stegning. Dette er navnet på en kulinarisk teknik, hvor ingredienserne nedsænkes i en stor mængde kogende vegetabilsk olie eller animalsk fedt.
I processen med forarbejdning får produkterne en smukt stegt, sprød skorpe med en appetitlig gylden nuance. Chips og kødstykker, panerede rejer og kyllingevinger, mishandlede fisk og grøntsager, pølser og croutoner, donuts og sødt børstetræ - smagen af denne friturestegte mad er uforlignelig med pandestegt mad.
Til hurtig tilberedning af friturestegte retter er en frituregryde designet - et praktisk, sikkert og økonomisk skrivebordsapparat. Det er en lukket beholder, indeni hvilken den nødvendige temperatur opretholdes. Når du køber en klassisk frituregryde, skal du være opmærksom på følgende kriterier:
- Strøm. Hastigheden for opvarmning af olien og følgelig hastigheden af tilberedningen af retten afhænger af denne parameter. Strømindikatoren har en værdi fra 600 til 3300 watt. Højere effekt er nødvendig for enheder med en stor skål.
- skål volumen. Frituregryder fås med skåle i forskellige størrelser: fra 0,8 til 5 liter. Sådanne skåle er designet til vægten af rå kartofler fra 0,3 til 1,9 kg. Apparater med en skålvolumen på 2 liter kan rumme 1,2 kg kartofler (ca. 4 portioner af den færdige ret). En 1 liters skål er beregnet til 600-700 gram kartoffelbåde.
- skål materiale. Dette er en af hoveddelene af hver frituregryde, nemlig beholderen, som olien hældes i. Som regel er skåle lavet af aluminium eller rustfrit stål. Alle moderne frituregryder er udstyret med skåle, der har en non-stick belægning, hvilket i høj grad letter plejen af enheden.
- Kurv. Mange frituregryder er udstyret med en netkurv, der kan bruges til at sænke mad ned i og ud af olien. Roterende kurvfrituregryder sparer op til 50 % olie. I sådanne modeller er 1 liter olie nok til at koge 1 kilo kartofler.
- Kontroltype. Med mekanisk styring indstilles tid og temperatur ved hjælp af drejekontakter. Elektronisk styring udføres ved hjælp af knapper eller et berøringspanel.
- Type temperaturkontrol. Der er to muligheder for temperaturkontrol: glat og trin. Det nødvendige temperaturniveau for kogning af dybt fedt er som regel 150-190 grader.
- Termostat. Tilstedeværelsen af en termostat giver dig mulighed for at vælge den optimale temperatur og den foretrukne stegegrad. En justerbar termostat er et fritureelement, der forhindrer olien i at overophede og gør det muligt at bruge den gentagne gange uden sundhedsfare.
- Et varmeelement. Ligesom en elkedel kan frituregryden udstyres med et åbent eller lukket varmelegeme. En lukket varmelegeme findes i næsten alle moderne modeller. Åbne varmeelementer kan ses i billige enheder.
- Tilgængelighed af filtre. Producenter producerer to typer filtre til frituregryder: luft og olie. Luftfilteret forhindrer lugte i at sprede sig, især hvis dit hjemmekøkken ikke har emhætte. Oliefilteret filtrerer det dybe fedt ved at fjerne urenheder. Filtre kan både være udskiftelige og stationære. I det første tilfælde skal de skiftes regelmæssigt, og i det andet - grundigt vasket. Som regel er oliefiltre ikke inkluderet i sættet: de skal købes separat.
- Funktionelle funktioner. Nogle moderne frituremodeller har yderligere funktioner. Det kan være beskyttelse mod overophedning eller funktionen med at lave fond – både ost og chokolade. Timeren med et lydsignal, systemet til dræning af brugt olie, kroppens termiske isolering og et gennemsigtigt vindue i produktets låg forenkler i høj grad brugen af frituregryden.
Inden du køber en hjemmefrituregryde, skal du være opmærksom på, om skålen er aftagelig. Hvis den ikke er aftagelig, gør det det svært at rengøre enheden, og en frituregryde med en aftagelig skål er meget nemmere at passe. Sådanne skåle kan vaskes i hånden eller i opvaskemaskinen - dette skal angives i producentens anvisninger.
Læs også: De bedste opbevaringsvandvarmere | TOP-15 Bedømmelse + Anmeldelser
De bedste fritureproducenter
En af de bedste europæiske producenter er Groupe SEB. Virksomheden, som ejer tre dusin succesrige mærker, producerer frituregryder under mærkenavnene Tefal og Moulinex. Disse letanvendelige enheder giver ensartet stegning af produkter.
"Kvalitet. Pålidelighed. Kompetence” er mottoet for den tyske virksomhed Steba Elektrogeräte GmbH & Co. kg. Denne virksomhed er en af de førende inden for produktion af små klima- og køkkenmaskiner i Tyskland. Virksomheden blev grundlagt for et århundrede siden, i 1919. Og den første frituregryde til hjemmet under Steba-mærket blev udgivet tilbage i 1960.
Kitfort-mærket køkkenmaskiner vinder mere og mere popularitet. Frituregryder under dette mærke er fremstillet af det russiske firma Kitfort. De gør et fremragende stykke arbejde med deres funktioner og har en overkommelig pris. Ved at bruge denne teknik kan selv begyndere tilberede lækre friturestegte retter.
Frituregryder under ProfiCook-mærket er fremstillet af det tyske firma Clatronic International GmbH. ProfiCook-mærket er ret ungt: det blev første gang præsenteret i 2011 på den internationale forbrugerelektronikmesse IFA, der blev afholdt i Berlin. Siden da har højkvalitets monteringsteknikken til amatørkokke fået høj anerkendelse og godkendelse.
Læs også: De bedste vaskestøvsugere | TOP-22 Bedømmelse + anmeldelser Bedste Budget Air Fryers
Kitfort KT-2023
Specifikationer:
- pris - fra 2.544 til 2.990 rubler;
- brugervurdering - 4,8;
- effekt - 2180 watt.
Type kontrol - mekanisk, der er en indikator for arbejde / opvarmning. Funktionaliteten giver muligheden "kold bund", som forhindrer produkterne i at brænde i skålen.
Den stærke kasse er lavet af rustfrit stål. Låget har et udsigtsvindue, og etuiet har et rum til netledningen. Længden af ledningen er 0,92 meter. Frituregryden er udstyret med et luftfilter af metal. Enhedens skål er aftagelig.
CENTEK CT-1430
Specifikationer:
- pris - fra 1.960 til 2.549 rubler;
- brugervurdering - 4,9;
- effekt - 1500 watt.
Mekanisk styring udføres ved hjælp af en drejekontakt. Husstandsenheden er udstyret med et luftfilter, en drifts-/varmeindikator og et udsigtsvindue. Kroppen er lavet af rustfrit stål.
GFgril GFF-05
Skålen rummer 2,5 liter olie. Mekanisk kontrol. Designet inkluderer en drifts-/varmeindikator, et luftfilter og et udsigtsvindue.
Specifikationer:
- pris - fra 2.738 til 3.490 rubler;
- brugervurdering - 4,5;
- effekt - 1800 watt.
ENDEVER FR-110
Specifikationer:
- pris - fra 2.500 til 3.450 rubler;
- brugervurdering - 4,3;
- effekt - 1800 watt.
Skålen er designet til 2,5 liter olie. Der er et luftfilter, et udsigtsvindue og en drifts-/varmeindikator. Længden på netledningen er 70 cm.
Læs også: De bedste mikrobølgeovne | TOP-15 Bedømmelse + Anmeldelser
De bedste frituregryder i forhold til pris og kvalitet
Tefal FF 2200 minifrituregryde
Specifikationer:
- pris - fra 3.420 til 8.360 rubler;
- brugervurdering - 4,6;
- effekt - 1000 watt.
Skålens kapacitet er 0,6 kg kartoffelskiver og 1 liter olie. Designet giver mulighed for mekanisk styring, et udsigtsvindue, en drifts-/varmeindikator og et luftfilter. Kroppen er lavet af rustfrit stål.
Kitfort KT-2025
Specifikationer:
- pris - fra 4.758 til 6.873 rubler;
- brugervurdering - 4,8;
- effekt - 3270 watt.
Du kan stege ingredienserne i én stor kurv eller i to små, som monteres samtidigt. Således kan du tilberede to retter på én gang. Mekanisk kontrol. Funktionen "kold bund" forhindrer mad i at brænde på.
Den store skål rummer 5 liter olie og 1,25 kg hakkede kartofler. Etuiet, lavet af rustfrit stål, har et rum til en strømledning. Kabellængde - 0,93 m. Der er en drifts-/varmeindikator, en 30-minutters timer, en temperaturregulator, et metalluftfilter og et visningsvindue.
Steba DF 180
Specifikationer:
- pris - fra 4.149 til 9.340 rubler;
- brugervurdering - 4,5;
- effekt - 2000 W.
Kapaciteten af den aftagelige skål på dette apparat er 3 liter olie og 0,6 kg kartofler. Kroppen er lavet af rustfrit stål. Der er et udsigtsvindue og en drifts-/varmeindikator. Mekanisk kontrol. Frituregryden har skridsikre fødder, takket være hvilke den står stabilt på bordpladen.
Moulinex AF 135D Uno M
Specifikationer:
- pris - fra 4.415 til 5.790 rubler;
- brugervurdering - 4,0;
- effekt - 1600 watt.
Designet giver: et udsigtsvindue, indikatoren for arbejde/opvarmning og luftfilteret. Mekanisk kontrol.Kroppen er lavet af rustfrit stål.
Læs også: De bedste elektriske grill | TOP-22 Bedømmelse + anmeldelser De bedste premium frituregryder
ProfiCook PC-FR 1088
Specifikationer:
- pris - fra 9.000 til 11.499 rubler;
- brugervurdering - 4,8;
- effekt - 2500 watt.
Enheden er udstyret med et luftfilter og en timer i 60 minutter. Etuiet er lavet af rustfrit stål, der er et rum til netledningen og et udsigtsvindue.
Funktionaliteten inkluderer muligheden "kold bund" og 6 stegetilstande. Elektronisk styring (display). Slutningen af programmet signaleres med et lydsignal. Låglåsen forhindrer frituregryden i at åbne under drift.
Steba DF 282
Den aftagelige skål på denne enhed er designet til 3,5 liter fedt. Mekanisk kontrol. Enheden er udstyret med en drifts-/varmeindikator, et anti-lugtfilter og et visningsvindue. Der er en "kold bund" funktion. Den ikke-opvarmende kuffert er lavet af rustfrit stål.
Specifikationer:
- pris - fra 7.500 til 9.790 rubler;
- effekt - 2755 watt.
Læs også: De bedste kogeplader | TOP-20 Bedømmelse + anmeldelser konklusioner
I budgetpriskategorien præsenteres billige frituregryder, blandt hvilke du kan vælge og købe en højkvalitets og ret kraftfuld enhed til dit hjem. De kompakte modeller Kitfort KT-2023 og GFgril GFF-05 fylder ikke meget i køkkenet og varmer olien hurtigt op efter at være blevet tændt.
Premium frituregryder er kompakte i størrelsen. Med hensyn til deres funktionalitet er de praktisk talt ikke ringere end professionelt udstyr, men de er billigere. Modeller af tysk produktion ProfiCook PC-FR 1088 og Steba DF 282 er drømmen for enhver husmor. Produkter i dem er perfekt stegte og brænder ikke. Rengøring af en sådan enhed fra snavs er ikke problematisk takket være en aftagelig skål, der nemt kan fjernes og vaskes.
Hvis du leder efter den "gyldne middelvej", så vær opmærksom på Tefal FF 2200 Minifryer og Kitfort KT-2025 modellerne. Ifølge kundeanmeldelser har disse enheder den bedste værdi for pengene. De sørger for perfekt stegning af færdigretter, som du kan forkæle din familie og venner med.
