Græskar: plantning af frø i åben jord og efterfølgende pleje, beskrivelse af de bedste sorter, egenskaber ved landbrugsteknologi | (Foto og video)

I mange år har græskar været en yndet grøntsag ikke kun i sit hjemland Mexico, men i hele verden.

Denne frugt er ikke mindre populær blandt russiske gartnere. Dette skyldes ikke kun dets værdi i form af mætning med vitaminer og sporstoffer, men også let pleje.

For at dyrke denne velsmagende og sunde grøntsag skal du vide, hvordan du planter et græskar korrekt.

Læs også: Hvordan laver man en fuglefoder med egne hænder? 19 originale ideer (180 billeder og videoer) + anmeldelser

Hvornår er det bedste tidspunkt at plante et græskar?

Græskar plantes på gaden i de sidste dage af maj

Dyrkning af græskar er muligt hensynsløst (ved at plante frø straks i åben jord) eller frøplanter under gunstige hjemmeforhold.

I det første tilfælde er den optimale såtid midten af ​​slutningen af ​​maj, når truslen om pludselig nattefrost er forbi, og jorden varmes op til en stabil temperatur på + 10-14 ᵒС. Ellers vil frøene ikke spire, men blot rådne. Professionelle gartnere ved, at det er bedst at plante græskarfrø på St. George's Day tidligt om morgenen, men du bliver nødt til at stole på vejret. Frøplanter plantes i en alder af omkring 30 dage.

Læs også: Projekter af landhuse til 6-10 acres: 120 fotos, beskrivelse og krav | De mest interessante ideer

Valg af landingssted

Den grundlæggende betingelse for succesfuld overlevelse og yderligere vækst af plantemateriale er det rigtige sted.

Græskar – varmeelskende plante, der har brug for en overflod af sol og varme. Hun er ikke bange for forbrændinger, da det hårde løv er udstyret med flere hår, der tjener som beskyttelse. Men med mangel på belysning bremses kulturvæksten. Derfor er stedet valgt solrigt og godt opvarmet. Det er ikke skræmmende, hvis der er en lille skygge.

Præference gives til frugtbar jord - sandet eller sandet lerjord. Hendes bedste præstation:

Læs også: Orange: beskrivelse, plantning, dyrkning derhjemme, reproduktion og pleje (Foto og video) + anmeldelser

Jordforberedelse

Græskar elsker organisk gødning

Hvis jorden ikke opfylder nøglekravene til plantning af et græskar, skal det rettes. Med øget surhed tilsættes kalksten eller kridt, humus eller hårdttræ tilsættes for leret kompost. Det gør de i forvejen – om efteråret. I ekstreme tilfælde gødes jorden umiddelbart efter plantning ved at lægge gødning i hullerne.

Sådan forbereder du jorden:

For at gøde jorden er det bedre at tage gødning eller humus (ca. en spand pr. 1 kvm). Ved tung jord bliver lægningsdybden 12-15 m, ved let substrat lidt lavere. Hvis der ikke er mulighed for forhåndsbogmærkning, tilsættes 1,5 kg mullein eller humus til hver brønd ved plantning. Derudover tilsættes superphosphat (30 g) og kaliumsulfat (15 g).

Læs også: Græskar: beskrivelse af de 30 bedste sorter med fotos. Typer, Klassifikation

Direkte pasform

Græskar vokser godt på en kompostbunke

Som allerede nævnt kan et græskar plantes på to måder: frø og frøplanter. I kølige områder foretrækkes den anden mulighed. Det er værd at overveje hver enkelt sag separat.

frø

Processen med at plante græskarfrø

Dyrk en græskarkernefri metode, det betyder straks at plante frø i åben jord. I store områder til såning bruges såmaskiner til græskar, men for en standardhave er denne metode ikke relevant - du skal ty til manuel såning.

Tidligere blev frøene dyppet i en saltvandsopløsning, og de, der flyder op, smides væk (de er ikke egnede på grund af deres hulhed). Resten fjernes, vaskes og tørres. Holdbarheden af ​​plantemateriale er fra 1 til 4 år.

For at frøene kan spire sammen, før såning, skal du først forberede dem ordentligt:

Spirede græskarkerner

Sådan sår du et græskar:

For at opnå den nødvendige tæthed af spirer er det nødvendigt at tilføje omkring 20% ​​til den ønskede vægt af frøet. Hvis det drejer sig om tidligt modne planter, tilsættes omkring 30% ud over normen.

Det er også muligt at påvirke mængden af ​​høst i fremtiden ved at reducere plantearealet til 3 kvadratmeter. m med en stigning i hastigheden af ​​plantede frø. Det er kun værd at huske på, at ekstrem fortykkelse er acceptabel inden for rimelige grænser, ellers kan du tværtimod sænke udbyttet.

Når en grøntsag plantes til salg, er det bedre at øge arealet under afgrøder. Så vokser frugterne sig større og får en bedre præsentation.

frøplanter

Frø til frøplanter plantes bedst i tørvekassetter

Til dyrkning af frøplanter er det tilrådeligt at tage tørvepotter eller papirkopper. Dette vil yderligere lette plantningen af ​​frøplanter i jorden - uden at tage planten ud, plantes de sammen med beholderen og beskadiger dermed ikke rodsystemet. Men du kan tage almindelige plastikbeholdere.

Den færdige jordblanding hældes i et glas, hvor du kan tilføje lidt tørv. Du kan lave det selv ved at blande humus med soddy jord i proportioner på 4:1. Følgende gødninger skal hældes der: 5 g hver af ammoniumnitrat, kaliumsalt og superfosfat. Blend og fugt.

Frø skal også forberedes på forhånd, som i tilfælde af at så dem straks i åben jord. Det er tilrådeligt at lægge dem i blød i en opløsning af træaske i mindst 10 timer, derefter sprede dem ud i et jævnt lag på en fugtig klud og dække med polyethylen. Lad være i denne tilstand i 10 dage. I løbet af denne tid er det nødvendigt at åbne dem systematisk for ventilation, ellers vil de kvæles.

Frø plantes med en fordybning på 2-3 cm, og en film trækkes ovenpå for at skabe en drivhuseffekt. Frøplanter placeres et sted, hvor temperaturen ikke falder under 19-24 grader (kan placeres i et drivhus eller i en vindueskarm). Efter 5 dage klækkes de første spirer.

Så snart dette sker, fjernes filmbeskyttelsen, og frøplanterne flyttes til et køligere sted. Glem ikke at periodisk ventilere rummet. Ellers vil frøplanterne strække sig meget ud.

Græskar anbefales ikke at blive plantet ved siden af kartofler

Der er ikke behov for hyppig vanding, hvilket bidrager til hærdning. Fodring af frøplanter for første gang begynder 10 dage efter udseendet af spirer. Til dette er færdiglavede topdressinger, såsom "Darina", nok. Anden gang påføres en mineralsammensætning (5 gram gødning opløses i 1 liter vand og vandes).

Frøplanter kræver omplantning til et permanent sted i haven, når konstant varmt vejr er etableret. Huller graves på samme måde som ved frø. De gør dem større, så frøplanterne kan placeres der sammen med en jordklump eller i en kassette. Hver brønd er foreløbigt fugtet rigeligt.

Efter opsugning af vand anbringes en busk og drysses med jord til niveauet med syv-fligede blade. I slutningen af ​​proceduren, vand igen. Hvis landingen udføres på en kompostbunke, er intervallet mellem buskene 70 cm.

Læs også: Gladiolus: beskrivelse, klassificering af sorter, plantning i åben jord og pleje (90 billeder og video) + anmeldelser

Efterværn

Græskar har især brug for fugt under blomstringen

Pleje af et græskar er let, da det er en uhøjtidelig plante. Grøntsagen tilhører ikke særligt fugtelskende repræsentanter på trods af de voluminøse blade, på grund af hvilke der sker intensiv fordampning af fugt.

Fugtreserver findes i kødfulde stængler og stiklinger, hvilket giver planten mulighed for sikkert at overleve tørre perioder. Med rigelig vanding begynder den vegetative komponent at rådne og er mere modtagelig for svampeangreb.

I tørke og under aktiv vækst vandes græskarret hver dag om aftenen. Under frugtmodning reduceres vanding, så grøntsagerne ikke bliver vandet. Det er bedre at underfylde end overfylde - dette er grundreglen.

Græskar er især disponeret for økologisk topdressing. Derfor anbefales det at påføre dem både før plantning og efter. Følgende muligheder vil fungere:

Blandt mineralsammensætningerne foretrækkes de, hvori kalium, fosfor og nitrogen er til stede. I mangel af sådanne er kaliumsalt, ammoniumnitrat og nitrophoska egnede. Du kan også tilføje træaske til jorden.

mirakel græskar

I det tidlige forår kan grøn gødning plantes på stedet til plantning af græskar. Indtil slutningen af ​​maj har de tid til at opbygge en rig grøn masse, som ved græsslåning er let nedsænket i jorden. Dette vil tjene som en ideel gødning til græskar i fremtiden.

Når der vises fuldgyldige 2-3 blade på unge skud, skal udtynding af beplantningen foretages. Egenskaber ved at dyrke græskar med stor frugt er, at der kun er 1 spire tilbage i haven. Når en muskatnød eller hårdbarket sort, så er 2 frøplanter tilbage.

Græskar har brug for mere end bare vanding. Løsning, mulching, fjernelse af ukrudt, lugning er yderligere aktiviteter. Sådanne handlinger udføres efter indstillingen af ​​de første frugter, men senest i begyndelsen af ​​august.

Det er nødvendigt at løsne efterhånden som ukrudtet vokser. Savsmuld eller tørv er velegnet som barkflis. For bedre dannelse af utilsigtede rødder spædes planterne med fugtig jord.

Du bør også knibe sideskuddene og den centrale stilk. Der er to måder at danne en busk på:

I vådt vejr placeres brædder under græskarrene, så de ikke begynder at rådne.

Læs også: Kål: typer (hvid, savoy, broccoli, rosenkål), beskrivelse af de 33 bedste sorter, funktioner i landbrugsteknologi (Foto og video) + anmeldelser

Skadedyr og sygdomme

melon bladlus

Græskar betragtes som en ret resistent afgrøde, men med forkert pleje har det en tendens til at lide af forskellige sygdomme og skadedyr. Af sygdommene er meldug den farligste. Årsagen til dens udvikling er dårlig landbrugsteknologi, konstant fugtigt og køligt vejr.

Tegn på meldug - dette er udseendet af en hvidlig belægning på stilkene og overfladerne af bladpladerne. Gradvist bliver disse områder brune og tørre. Den berørte plante er hæmmet i vækst, og dens frugter er dårligt bundet, som til sidst vokser deforme og ikke velsmagende.

Hvad kan man gøre i dette tilfælde:

Andre græskarsygdomme:

Snegl på frugt

For at forhindre disse sygdomme, før plantning, skal frøene behandles med en askeopløsning og jorden med et fungicid. Om efteråret skal du sørge for at fjerne alt resterende planterester fra haven og brænde det.

Mulige skadedyr, der kan angribe kulturen, er snegle og melonbladlus. Hvis der findes skadedyr på grøntsager, bruges insekticide præparater til at bekæmpe dem:

Blandt folkemedicin kan følgende skelnes:

Planten sprøjtes med flydende midler, og pulveriseres med løse midler. Proceduren udføres tre gange med et interval på 7 dage.

Læs også: Ageratum: beskrivelse, plantning i åben jord og pleje det derhjemme (30+ fotos og videoer) + anmeldelser

Grøntsagsmodningstid og dens samling

Høst før den første frost

Græskarets modningsperiode afhænger af de klimatiske forhold i regionen. På breddegrader med et tempereret klima er dette cirka de første dage af oktober, i syd - begyndelsen af ​​september. Hovedreferencepunktet for høst er tørrestilken, som får en grålig farve. Indsamling skal foregå i tørt, ikke overskyet vejr.

Du kan fjerne store frugter lidt før tid og placere på et køligt og godt ventileret sted, Så modner de om et par uger. Det vigtigste er, at der ikke er nogen skade på overfladen.

Hvis vi taler om modningstiden, så sker det 85-120 dage efter udseendet af de første skud. Modne grøntsager skal have en lys orange farve og en mat belægning, og toppene bliver gule og tørrer ud på dette tidspunkt.

For ikke at beskadige frugten skal du skære stilken forsigtigt. Hvis der er skår og ridser på tønderne, er det nødvendigt at udføre behandlingen med strålende grønt og forsegle defekterne med klæbebånd, så infektionen ikke trænger ind.

Læs også: Lobelia: beskrivelse, plantning og pleje, hvornår det skal sås, beskrivelse af sorter (50 fotos og videoer) + anmeldelser

Hvordan opbevarer man et græskar korrekt?

I en god kælder bevarer græskar sin smag og præsentable udseende hele vinteren.

De fleste græskarsorter klarer sig godt holdes hjemmesamtidig med at dens ernæringsmæssige egenskaber bevares. Men sent modne arter holder længere.

Her er nogle tips og tricks om sagen:

Læs også: Physalis: beskrivelse, dyrkning af frøplanter, plantning i åben jord og pleje af det, nyttige medicinske og kulinariske egenskaber (30 fotos og videoer) + anmeldelser

De bedste varianter

Garantien for langtidsbevarelse af smagen og kommercielle kvaliteter af frisk græskar er en velgennemført høst

Når du vælger en græskarsort til plantning, skal du sørge for at fokusere på klimaet i plantningsområdet og græskarets egenskaber. I denne henseende er det værd at fremhæve de mest populære sorter.

For Moskva-regionen

Premiere

Følgende arter er velegnede til denne zone:

Almindelig Cucurbita rero

Dachnaya

Spaghetti

Bush orange

Gribovskaya bush 189

Altayskaya 47

For Ural-regionen

russisk kvinde

Af de sorter, der er bedst egnede til plantning i Ural, kan følgende skelnes:

Muscat perle

For Sibirien

Variety fregner

I koldere områder slår Freckle-sorten med succes rod. Frugtkødet er saftigt, velduftende og sødt, og minder lidt om en melon. Selv efter udsættelse for varme bevarer den en sprød tekstur. Massen af ​​en grøntsag er omkring 3-3,5 kg.

Af de sorter, der er mest egnede til plantning i Sibirien, kan følgende skelnes:

Græskar smil

Selvdyrket græskar, bevaret i overensstemmelse med alle regler, vil berige den daglige kost om vinteren. Og der er så mange opskrifter til dens forberedelse, at der ikke vil være nogen problemer med dette.

VIDEO: Planter græskar om foråret i åben jord

Planter græskar om foråret i åben jord

Græskar: plantning af frø i åben jord og efterfølgende pleje, beskrivelse af de bedste sorter, egenskaber ved landbrugsteknologi | (Foto og video)