21 opskrifter på retter og drikkevarer fra frosne kirsebær, madlavning, tips, fordele ved bær og anbefalinger til frysning (Foto og video) + anmeldelser

• Alle ingredienser anbringes i en gryde, vand hældes. Bær bruges frosne.
• Sæt ild og bring i kog
• Efter kogning reduceres ilden og koges i 5 minutter
• Kompotten er klar. Det anbefales at afkøle inden brug.

• kog vand
• Vask æbler, skær og fjern kerner
• Tilføj æbleskiver og kirsebær til kogende vand
• Madlavning tager 10 minutter
• Hæld sukkeret i, inden det er klar.
• Drik afkølet. Du kan tilføje mynteblade til et glas drink for friskhed.

• Kom kirsebær i en multicooker-gryde. Hvis det ønskes, kan du tilføje æbler, ribs eller appelsinskal
• Hæld sukkeret ud
• At fylde med vand
• Tilstanden er indstillet til "suppe" eller "damper"
• Tilberedningstid en halv time
• Indstil derefter "opvarmningstilstanden". Indstil tiden - en halv time
• Efter at drikken er afkølet, kan den indtages

• Hæld kirsebær med vand. Sæt dem på gaskomfuret
• Drys granuleret sukker
• Opløs majsstivelse i koldt vand i en separat skål.
• Efter kogning af kirsebærdrikken tilsættes stivelse under konstant omrøring af drikken
• Sluk efter geléen begynder at koge.
• Serveres afkølet

• Til frugtdrik er det bedre at tage frosne kirsebær i form af kartoffelmos. Hvis der ikke er nogen, optø bærrene
• Fjern knogler
• Bær skal moses. Du kan bruge en blender til at male.
• Hæld knust frugt med vand. Koge. Lad stå i brand i et kvarter
• Tilsæt sukker før tilberedning. Fjern først fra ilden, når den er opløst.
• Du kan drikke, så snart det bliver koldt. For at fremskynde denne proces kan der tilføjes isstykker til frugtdrikken.

• Kirsebær skal tøs op
• Kværn det til puré. Hvis der er knogler, skal du fjerne dem.
• Bland kirsebærpuré med rosiner. Sæt et lunt sted. Tåler 2 dage
• Hæld derefter afkølet, kogt vand i
• Si drikken. Frugtkødet er ikke længere nødvendigt
• Tilsæt sukker og rør rundt
• Aftappet
• Sæt latexhandsker på nakken
• Sæt til gæring i 40 dage. Rummet skal være mørkt, og temperaturen i det skal være omkring 20 grader
• Sedimentet, der har lagt sig på bunden, vidner om vinens parathed. Væsken skal være klar
• Hæld på andre flasker, mens bundfaldet skal hældes. Det skal ikke komme i den færdige vin.
• Lad stå i flere dage i et køligt rum

• Til dejen kombineres mel, kefir, 200 gram sukker, smør og bagepulver
• Smør en bageplade eller en speciel tærteform med smør
• Hæld den forberedte dej i
• Bær skal have lov til at tø lidt op
• Hæld saften ud
• Drys dem med det resterende sukker.
• Fordel over overfladen af ​​dejen, tryk kirsebærene lidt ind i den
• Vi sætter i ovnen i en halv time. Den skal forvarmes til 200 grader.
• Det er på mode at kontrollere beredskab med en tændstik, en kniv, en tandstikker

• Du skal begynde at lave mad med æg. De piskes med sukker.
• Derefter, fortsæt med at slå, læg creme fraiche
• På dette tidspunkt smeltes margarinen. Det skal langsomt hældes i den piskede blanding.
• Det sidste trin i tilberedning af dejen vil være tilsætning af bagepulver og mel.
• Hæld den færdige dej i en smurt form. Kirsebærbær skal fordeles på overfladen
• Bring temperaturen i ovnen til 200 grader, kom cremefraiche deri i 35 minutter

• Pisk først æggehviderne og æggeblommerne hver for sig. 200 gram sukker tilsættes proteiner
• Derefter kombineres de piskede dele og piskes sammen igen.
• Dernæst tilsættes mel og vaniljesukker langsomt i æggene.
• Bærene skal være helt optøet, fjern om nødvendigt frøene fra dem.
• Drys med stivelse og resterende sukker.
• Hæld dejen i en forsmurt form
• Læg kirsebær ovenpå
• Forvarm ovnen til 200 grader
• Bag charlotten i 35 minutter

• Tag bærrene ud af fryseren, lad dem stå i flere timer. De skal være helt optøede.
• Hvis de har knogler, så skal de fjernes.
• Tilsæt et glas sukker til bærrene
• Smelt margarine og bland med sukker, du skal blande grundigt, så det helt opløses.
• Tilsæt æg. Pisk det hele sammen
• Hæld alle bulkprodukter i den resulterende blanding, undtagen semulje, og bland godt
• Smør formen med solsikkeolie og drys med semulje. Det vil beskytte kagen mod at klæbe til væggene i formen.
• Kirsebærfyld lægges i bunden og hældes med dej
• Du skal lave mad i ovnen, du skal først forvarme den til 180 grader. Bagningen tager 45 minutter

• Til clafoutis skal dejen være flydende. Bland mel, æg, smeltet smør, salt, 2 spsk granuleret sukker, mælk. Disse komponenter skal blandes grundigt.
• Kirsebær til fyldet skal koges i et par minutter med tilsætning af smør. Den trænger til lidt
• Derefter tilsættes sukker og koges stadig, under konstant omrøring med en spatel, indtil det smelter helt.
• Derefter dækkes bærrene med dej på toppen og sendes til ovnen.
• Bagetemperaturen er 220 grader
• Dessert klar på 20 minutter
• Efter at clafoutis er bagt, drys den med pulveriseret sukker

• Hvider piskes først
• Derefter tilsættes 400 gram sukker i dem. Samtidig med at fortsætte med at piske, kan denne procedure ikke stoppes.
• Tilsæt derefter blommerne
• Rør kakaopulver i
• Sodavand skal betales tilbage med saft presset fra en citron. Kom det i blandingen
• Det sidste trin er forsigtigt at tilsætte melet. Det er bedre at blande med en træspatel, så vil dejen ikke sætte sig.
• Kagen bages ved 180 grader. Det vil tage 60 minutter i tid. For at det ikke brænder på, anbefaler konditorer at dække toppen med bagepapir.
• Når det er afkølet, skal det deles i 2 dele. Det er bedre at gøre dette med en lang og godt slebet kniv.
• Den ene del skåret i tern med sider på 3 cm
• Mens kiksen bager, skal du lave cremen. Der piskes creme fraiche til ham. Først alene, derefter tilsat sukker
• Smør bunden af ​​kiksekagen med creme
• Anret kirsebær og valnødder ovenpå
• Læg ternene i blød med fløde og læg ovenpå fyldet. De skal lægges i lag med kirsebær og nødder
• Top kagen med den resterende creme
• Påfør et mønster af smeltet chokoladestang ovenpå

• Kirsebær skal optøs, og den frigivne saft skal fjernes
• Mens dejen forberedes, skal du tænde for ovnen for at varme op. Temperaturen er indstillet til 180-190 grader
• Sukker og smør skal males
• Tilføj æg til dem
• Så hældes mælk i. Blandingen skal have en jævn konsistens.
• Kombiner alle bulkprodukter og tilsæt dem langsomt, uden at holde op med at røre, til den forberedte blanding
• En del af dejen lægges ud i en smurt form. Ovenfra er det nødvendigt at lægge et lag kirsebær, dække dem med den resterende dej
• Du skal bage i 50 minutter. Beredskabsgraden kontrolleres med en tandstikker. Kommer den tør ud af kagen, så er den klar.
• Vi tager den færdige kage ud af ovnen og lader den stå i fem minutter. Derefter tager vi det ud af formularen
• Serveres afkølet med te.

• Varm mælken op og bland med gær. Lad dem stå i 15 minutter
• Hæld halvdelen af ​​melet i dejen og ælt dejen
• Det skal dækkes til og overlades til at nærme sig
• Pisk 2 proteiner, bland med æggeblommer, margarine, salt og halvdelen af ​​sukkeret
• Derefter skal den flydende komponent blandes i dejen.
• Nu skal du tilføje det resterende mel og blande grundigt
• Lad dejen hæve igen
• Fordel derefter dejen i portionskugler. De skal også have lov til at ligge og komme op
• Først derefter rulles kagerne ud
• Til fyldet tøs kirsebærene op og kombineres med sukker. Saften hældes ud, det vil kun forstyrre skulpturen.
• Fyldet lægges i midten af ​​kagen, kanterne knibes
• Blindede tærter lægges ud på en bageplade, som tidligere anbefales at være dækket med pergament.
• Mens tærterne hæver, er det nødvendigt at forvarme ovnen. Temperaturen i den skal nå 180 grader.
• Bages i 30 minutter. 5 minutter før tilberedning pensles overfladen med et æg. Det vil tilføje glans og rødmosset til kager.

• Hæld semulje med mælk eller kefir og lad stå i en halv time, i hvilken tid det vil svulme
• Smelt margarine
• Slå testikler
• Kom i dem sukker, smeltet margarine, bagepulver, mel
• Tilsæt den hævede semulje til blandingen
• Bunden og kanterne af formen skal smøres med vegetabilsk olie.
• Hæld dejen i det
• Arranger kirsebærene ovenpå, pres dem ned i dejen.
• Bages ved 180 grader i 25 minutter
• Tilberedningsgraden kan kontrolleres med en tandstikker.
• 11. Mannik kan drysses med flormelis på toppen, hældes over med kondenseret mælk eller pyntes med smeltet chokolade

• Frosne kirsebær anbringes i en beholder til madlavning, hæld vand i det og bring det i kog
• Tilsæt sukker og kog i et par minutter
• Tilsæt stivelse til kogende suppe
• Læg en masse kogte ris på en tallerken
• Hæld kirsebærgele
• Top med en blomst af flødeskum
• Til dekoration kan du sætte et grønt mynteblad.
• Kan serveres enten lun eller afkølet

• Kombiner kirsebær med sukker
• Hæld vand og vin i det
• Sæt på komfuret, kog
• Tag gassen af. Hæld mandelessens
• Bland fløde og creme fraiche
• Tilføj blandingen til suppen
• Indtages afkølet

• Optø kirsebær. Hæld den ekstraherede saft i en separat skål. Den kan bruges til at lave sauce til dumplings. Se nedenfor for hans opskrift.
• Varm vandet lidt op
• I det skal du røre salt og blomme
• Tilsæt denne blanding til melet, hæld solsikkeolien i. Ælt dejen
• Dejen skal æltes godt
• Derefter dækkes det med en film og sættes i køleskabet i en time.
• Kombiner optøede kirsebær med kartoffelstivelse. Det vil fjerne overskydende fugt.Dette vil i høj grad forenkle processen med at skulpturere dumplings.
• Rul dejen ud, brug et glas til at skære runder ud af den
• Læg nogle kirsebær i midten, drys med sukker og blind kanterne
• Du skal tilberede dumplings i en stor mængde vand. De skal være gratis at lave mad. Dette er en garanti for, at de ikke hænger sammen og ikke åbner sig.
• Kom dem en efter en i kogende vand. Rør af og til
• Tilberedningstid er 5 minutter
• Den færdige ret skal smages til med smør
• Serveres med kirsebærsauce

Tilberedning af kirsebærjuicesauce til dumplings:

• Saft blandet med 1 spsk stivelse, 20 gr. sukker, sætte i brand
• Så snart det koger, skal du straks slukke for gassen
• Server med dumplings efter afkøling til stuetemperatur.

• Vask anden godt. Gnid skroget med salt og peber, lad det marinere i 2 timer
• Forbered saucen: tilsæt vin, kanel, salt, sukker til kirsebærene. Bring blandingen i kog
• Lav punkteringer på andekroppen med en gaffel. Jo større, jo bedre
• Læg anden på et ark og send den til den forvarmede ovn. Temperaturen skal være 180 grader
• Anden koger i cirka 100 minutter. Vend det om hvert 20. minut
• Efter denne tid tages anden ud og kirsebærsaucen hældes over sammen med bærrene. Sæt i ovnen i yderligere 20 minutter
• Efter endt bagning kan temperaturen øges. Så bliver fuglens skind godt brunet
• Hæld saften fra gryden i en sovsebåd. Den serveres med kød

• Kødbøffer skal vaskes og tørres. Slå af på begge sider med en speciel hammer
• Mariner svinekød i en blanding af pebersalt og 20 gr. olier. Lad stå i en halv time
• Hak løget fint og kom det sammen med kirsebær
• Bland resten af ​​olien, honning, sennep, citronsaft
• Hæld denne blanding over bær og løg. Blande
• Steg koteletterne på en pande på alle sider
• Tilsæt derefter kirsebærblandingen til dem og kog dem op
• Lad det simre i 5-7 minutter med låg
• Du skal spise med det samme, inden retten er kølet af.